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canonical_url: "https://medioambienteenaccion.com.ar/contenido/1045/ser-sustentables-y-aplicar-una-receta-para-una-vida-y-un-planeta-saludable"
title: "Ser sustentables: y aplicar una receta para una vida (y un planeta) saludable."
article_type: "Article"
description: "Como dice la FAO, “nuestras acciones son nuestro futuro”; así que aquí recopilé algunos de sus consejos para involucrarse con vistas a dos propósitos: alimentarnos bien y cuidar al planeta en ese intento."
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date_published: "2019-10-26T10:27:00-03:00"
date_modified: "2019-10-26T10:32:13-03:00"
author_name: "Fuente: Tais Gadea Lara"
category_name: "Noticias Generales"
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# Ser sustentables: y aplicar una receta para una vida (y un planeta) saludable.

![unnamed (1)](/download/multimedia.miniatura.bfca0c9f3a9684a8.756e6e616d6564202831295f6d696e6961747572612e6a7067.jpg)

- Priorizar una dieta saludable. Basada en verduras, frutas, legumbres (mejor que las proteínas animales) y granos integrales. Reducí el consumo de azúcar, grasas y sal.
- Elegir “más plantas y menos animales”. Reducí progresivamente el consumo de productos de origen animal.
- Buscá sus alternativas en nutrientes. Consejo personal: no lo hagas solo, buscá un profesional que te acompañe en esa transición para cuidar tu cuerpo.
- Reducir tu huella de carbono alimentaria. Consumir productos locales, que hayan requerido menor cantidad de recursos naturales (por ejemplo, se requieren 15.000 litros de agua para producir 1 kilo de carne) y que tengan la menor cantidad de packaging posible (si es reciclable mejor).
- Elegir una dieta tradicional, local y de temporada. No sólo cuida al ambiente, también ayuda a tu bolsillo.
- Conservar frescos los alimentos y evitar los desperdicios. Almacenarlos de forma adecuada en recipientes herméticos (recomiendo reutilizar los típicos frascos de mermelada) y aprovechar SIEMPRE las sobras.
- Recordá: la comida no se tira.
- Compartir en redes sociales. A través de los hashtags #HambreCero y #DíaMundialdelaAlimentación

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