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title: "¿Qué es la dieta flexitariana?"
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description: "Seguro que en los últimos meses habéis oído hablar de la dieta flexitariana, la nueva dieta de moda. El término \"flexitariano\" es una combinación de las palabras \"flexible\" y \"vegetariano\""
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date_published: "2024-05-30T13:40:00-03:00"
date_modified: "2024-05-30T13:46:08-03:00"
tags:
  - "Consumo de Carne"
  - "dieta"
  - "Flexitariano"
  - "Frutas"
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  - "Veganos"
  - "Vegetales"
author_name: "Marcos Bach"
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category_name: "Alimentos y Tóxicos"
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# ¿Qué es la dieta flexitariana?

![dieta-flexitariana](/download/multimedia.normal.8aac0d042774e8ce.ZGlldGEtZmxleGl0YXJpYW5hX25vcm1hbC5qcGc=.jpg)

![MARCOS BACH](/download/multimedia.miniatura.93bbc21318d4758b.576861747341707020496d61676520323032332d30332d32362061742031372e5f6d696e6961747572612e6a706567.jpeg)

[La dieta flexitariana es propuesta dietética que, al igual que la vegetariana](/contenido/5273/es-eficaz-comer-menos-carne-para-frenar-el-cambio-climatico), se basa en el consumo de alimentos de origen vegetal, pero esporádicamente puede incluir el consumo de proteínas animales, como carne, pescado o mariscos. Esta permisividad en las comidas hace que sea muy fácil de seguir y tenga tantos adeptos. Las personas que llevan este tipo de dieta principalmente la adoptan por razones de salud, medioambientales o éticas.

### Diferencias entre ser flexitariano y ser vegano o vegetariano

[Los flexitarianos buscan un equilibrio entre los alimentos vegetales y la inclusión ocasional de alimentos animales](/contenido/5734/por-un-consumo-de-carne-consciente-responsable-y-sostenible), según sus preferencias. Por otro lado, las personas vegetarianas, debido a preocupaciones éticas, ambientales o de salud, excluyen por completo la carne, pero se permiten el consumo de productos de origen animal, como los huevos o los lácteos. En cambio, [los veganos llevan su estilo de dieta un paso más allá, eliminando todos los productos de origen anima](/contenido/5880/es-eficaz-comer-menos-carne-para-frenar-el-cambio-climatico)l, tanto en la dieta como en el estilo de vida, para defender los derechos de los animales, así como por razones ambientales y de salud.

### ¿Cuáles son los beneficios de la dieta flexitariana?

Describen en [ConectadoPacientes](https://www.conectandopacientes.es/blog/vida-saludable/que-es-la-dieta-flexitariana/?utm_source=BBDD%20Conectando%20Pacientes%20Newsletter&utm_campaign=a0a3668854-EMAIL_CAMPAIGN_2017_10_09_COPY_02&utm_medium=email&utm_term=0_59df55d3af-a0a3668854-438391049&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR27t8oCCQdgY1ymCEo7GhQIhFVwf5GG8GH1sk6eosjSYqFVxj22d1v-31k_aem_AY_aYGb3tpNHKzqhRBaNiTVa8TVHRj_dIkK1xfOo78vMzYI9Xn9ycUQSTihYvKu3rf7q-hBhkiD7Zc9I5RRqxNPC) a la dieta flexitariana como aquella que presenta muchos[beneficios para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal](/contenido/6947/cuanta-carne-podemos-comer-de-forma-sostenible). Algunos de los beneficios de esta dieta son:

- Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad.
- Ayuda a prevenir diferentes patologías crónicas y reduce el riesgo de tumores, especialmente en el tracto digestivo.
- Mejora de la salud intestinal y el sistema inmunológico.
- Ayuda a mantener un peso saludable.
- Reduce el impacto ambiental de la dieta y mejora el bienestar animal.

La dieta flexitariana también puede ser una buena opción para personas que tienen alergias o intolerancias a ciertos alimentos de origen animal.

### Consejos para iniciarse en la dieta flexitariana

Si estás interesado en iniciarte en la dieta flexitariana, algunos consejos son:

- **Empieza poco a poco.** No es necesario eliminar la carne de tu dieta de la noche a la mañana. Empieza por reducir gradualmente la cantidad de carne que comes cada semana.
- Incluye una **gran variedad de alimentos vegetales** en tu dieta. Esto ayudará a asegurar que obtienes todos los nutrientes que necesitas.
- Come muchas frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos. Estos alimentos son ricos en nutrientes y bajos en calorías.
- Si **decides comer carne**, elige carne magra y de buena calidad.
- **Cocina en casa más a menudo**. Esto te ayudará a controlar lo que comes y a incluir más alimentos de origen vegetal en tu dieta.

La dieta flexitariana es una opción saludable y sostenible para nuestra alimentación. Si estás pensando en iniciarte en el flexitarianismo, acude a tu nutricionista para tener una planificación personalizadas de las comidas, y empieza a disfrutar del bienestar de ser flexitariano.

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