--- canonical_url: "https://medioambienteenaccion.com.ar/contenido/7756/como-disminuir-la-huella-ecologica-en-la-cocina-con-alternativas-sostenibles" title: "¿Cómo disminuir la huella ecológica en la cocina con alternativas sostenibles?" article_type: "Article" description: "Con pequeños cambios podemos empezar a reducir el plástico en el hogar. Siete consejos para aplicar ya en la cocina" main_image: "https://medioambienteenaccion.com.ar/download/multimedia.normal.b308d54c62e21f26.UExBU1RJQ08tQ09DSU5BLTk2MHg1NjJfbm9ybWFsLmpwZWc%3D.jpeg" date_published: "2024-08-01T10:54:00-03:00" date_modified: "2024-08-01T11:04:58-03:00" tags: - "Bolsas de tela" - "Cocina" - "Granos" - "Madera" - "Menos Plastico" - "Sostenibilidad" author_name: "Marcos Bach" author_url: "https://medioambienteenaccion.com.ar/usuario/2/marcos-bach" category_name: "Residuos" category_url: "https://medioambienteenaccion.com.ar/categoria/7/residuos" --- # ¿Cómo disminuir la huella ecológica en la cocina con alternativas sostenibles? ![PLASTICO-COCINA-960x562](/download/multimedia.normal.b308d54c62e21f26.UExBU1RJQ08tQ09DSU5BLTk2MHg1NjJfbm9ybWFsLmpwZWc=.jpeg) ![MARCOS BACH](/download/multimedia.miniatura.93bbc21318d4758b.576861747341707020496d61676520323032332d30332d32362061742031372e5f6d696e6961747572612e6a706567.jpeg) Desde esponjas desechables, bolsas descartables, hasta recipientes de vidrio son algunos de los cambios sustentables que enumeran en [Economía Sustentable](https://economiasustentable.com/noticias/como-disminuir-la-huella-ecologica-del-plastico-en-la-cocina-con-alternativas-sostenibles?fbclid=IwY2xjawEYZjhleHRuA2FlbQIxMQABHfwX3TjqKb_QyMmEigqVTk0mywq0QFUdoNcA8MrtDR1kK-i3hRoQLJkOzA_aem_LP8trkzVnn7Hu9U3LtqcxQ), para empezar a implementar en la cocina para reducir la huella ecológica y contribuir a un futuro más sustentable. ### ¿Por qué deberías hacer cambios sustentables a la hora de cocinar? [Hacer cambios sustentables a la hora de cocinar es sumamente necesario](/contenido/4305/formas-de-volverte-cero-desperdicio-en-la-cocina), ya que la industria alimentaria es una de las principales causantes del cambio climático y la degradación del medioambiente. Por ejemplo, las esponjas de lavar los platos suelen estar conformadas por poliuretano y componentes plásticos. ![cocina-sustentable-2](/download/multimedia.normal.9c387198ed6edacb.Y29jaW5hLXN1c3RlbnRhYmxlLTJfbm9ybWFsLmpwZw%3D%3D.jpg) Las esponjas de lavar los platos suelen estar conformadas por poliuretano y componentes plásticos. [Dichas esponjas, con el uso, van dejando rastros de microfibras](/contenido/3363/reducir-el-consumo-de-plasticos-como-planificarte-hacia-la-desplastificacion) que van al desagüe, pasando en muchas ocasiones por los sistemas de filtración de aguas y terminando en los ríos o mares, contaminando no solamente el agua, sino también afectando a los peces que, en muchas ocasiones, [las confunden con comida y terminan ingiriéndolas](/contenido/4036/como-minimizar-el-uso-diario-de-plasticos), causándoles daño e incluso la muerte. ### 7 consejos para disminuir la huella ecológica del plástico en la cocina 1. **Bolsas reutilizables:** Opta por [bolsas de tela reutilizables](/contenido/3433/movimiento-zero-waste-o-como-decir-adios-a-los-residuos) en lugar de bolsas de plástico para hacer tus compras. Lleva contigo bolsas plegables cuando vayas al supermercado o al mercado local. 2. **Recipientes de almacenamiento de vidrio:**[Reemplaza los recipientes de plástico con opciones de vidrio para almacenar alimentos](/contenido/7102/vidrio-o-plastico-cual-es-mejor-para-el-ambiente). Los recipientes de vidrio son duraderos, no retienen olores ni sabores, y son seguros para calentar en el microondas. 3. **Botellas de agua reutilizables:**Dile adiós a [las botellas de agua](/contenido/7754/el-agua-embotellada-no-va-mas-esta-es-la-opcion-que-pronto-la-reemplazara) de un solo uso. Utiliza botellas de agua reutilizables hechas de acero inoxidable o vidrio. Puedes llenarlas con agua del grifo y llevarlas contigo a donde vayas. 4. **Utensilios de cocina sostenibles:** Opta por utensilios de cocina hechos de materiales sostenibles como [madera, bambú o acero inoxidable](/contenido/1717/bioproductos-negocios-con-materiales-reciclables) en lugar de plástico. Estos materiales son duraderos y menos perjudiciales para el medio ambiente. 5. **Envoltorios reutilizables:** Si bien ya hay empresas que están trabajando en desarrollar un film sin plástico, existen envoltorios reutilizables hechos de cera de abejas o silicona. Estos envoltorios son ideales para cubrir alimentos y mantener su frescura. 6. **Productos a granel y sin envoltorios:** Preferí comprar [productos a granel en lugar de productos envasados en plástico](/contenido/6041/vuelve-la-venta-a-granel-para-decirle-adios-a-los-envases-plasticos). Lleva contigo bolsas de tela o frascos reutilizables para llenar con cereales, legumbres, frutos secos y otros alimentos a granel. 7. **Productos de limpieza y cuidado personal:** Utiliza productos de limpieza y cuidado personal que vengan en envases reutilizables o recargables. Busca alternativas en barras, tabletas o productos a granel para reducir la cantidad de envases de plástico. ![Papel-de-abeja](/download/multimedia.normal.8ba9aa6e38fe8d85.UGFwZWwtZGUtYWJlamFfbm9ybWFsLmpwZw%3D%3D.jpg) Los envoltorios de cera de abeja sirven para reemplazar al film plástico. Estos consejos pueden ayudarte a [reducir la cantidad de plástico de un solo uso en tu cocina](/contenido/3784/nuevos-envases-ecologicos-para-combatir-al-plastico)y adoptar hábitos más sostenibles. Porque cada pequeño cambio suma para reducir tu huella ecológica y contribuir a un ambiente más saludable. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.