El Mercado Central decidió promover el cambio hacia la agroecología de los productores que lo abastecen de frutas y verduras
Economia Agronomica
¿Sabemos cómo se producen los alimentos que consumimos diariamente?
La Organización de las Naciones Unidas emitió un documento que evidencia los “costos invisibles” del modelo agroalimentario en la salud del ambiente y de las personas. Uno de los autores, el ingeniero Walter Pengue, asegura que los daños más severos sobre la tierra se podrán ver en los próximos diez años.
En La Plata inauguraron la primera verdulería agroecológica: sin químicos y con precios congelados
Alimentos y Tóxicos25/03/2020Se trata del “Almacén de Ramos Generales” de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) que comercializa sólo frutas y verduras producidas sin agroquímicos.
Luego de ocho años de ensayos, el INTA mostró los resultados económicos de la agroecología
Alimentos y Tóxicos25/03/2020Cada vez que se habla de “agroecología”, en la comunidad agropecuaria suelen escucharse muchas voces que intentan descalificar esta movida con el argumento de que en los planteos extensivos no resulta rentable.
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Sin un horizonte político de eliminación de los combustibles fósiles y con un objetivo de +1,5ºC muerto, los científicos climáticos piden una adaptación social ya no sólo a los fenómenos extremos, sino también a los “puntos de inflexión”, la posible desestabilización de los grandes sistemas que regulan el clima global. Islandia ha dado el primer paso
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