Alimentos procesados

El recetario reúne más de 70 recetas sostenibles creadas por chefs, comunidades indígenas y agricultores para ofrecer ideas accesibles que reduzcan el impacto climático desde la cocina diaria

A un año de que Donald Trump anunciara que su país dejaría de ser parte del tratado internacional vinculante que compromete a las naciones firmantes a limitar el calentamiento global por debajo de los 2 grados, la medida se hará efectiva desde este 27 de enero. Según los especialistas, Estados Unidos es el primer emisor histórico y el segundo actualmente de gases de efecto invernadero, por lo que su ausencia de los foros internacionales desplaza responsabilidades y costos hacia otros actores

Este foco se acerca al pueblo de Cholila y también corre en dirección a Esquel. Los pobladores temen que uno de esos frentes se una con el fuego que avanza, a su vez, desde Epuyén

Analizamos el nuevo Índice de Riesgo Climático 2026 de Germanwatch. Una radiografía basada en datos de 30 años que revela cómo las naciones más pobres, desde Honduras hasta Myanmar, cargan con el peso de una crisis que no provocaron

Si algunas vez miraste un mapa térmico global, el rojo intenso se concentra por arriba del Ecuador. No es casualidad ni un error de medición; es una combinación de geografía, física y un poco de injusticia histórica