¿Es posible salvar el planeta con una dieta? Es lo que intenta descubrir una comisión de científicos que trabaja desde el 2019 en la denominada Dieta de Salud Planetaria
Científicos de las universidades de California y Stanford estimaron que si se eliminara la producción de carne se detendría el cambio climático
Los grupos veganos y vegetarianos crecieron exponencialmente. ¿Cuáles son los lineamientos de la alimentación a futuro?
Hay condones, juguetes y lubricantes cruelty free o hechos con productos 100% naturales. El veganismo se cuela en el ámbito de la sexualidad
El éxito se repitió al día siguiente. Y al finalizar el segundo día, Matthew y Ruth, las caras visibles detrás el éxito, tuvieron una nueva noticia que celebrar: su tienda online se había quedado sin mercadería
Multifacética, histriónica y devota Krishna desde los 19 años, Daksha Devi pregona los valores de la cocina casera desde su restaurante La Cocina de Daksha, en Tigre
La creciente demanda de alimentos en cantidad y calidad, como así también económicamente accesibles, es una realidad ya identificada desde hace algún tiempo
La opción por dietas vegetarianas o veganas crece entre los adolescentes. Entre las principales razones suele aparecer la protección de los animales y el cuidado del medio ambiente. Pero también resulta clave la influencia de los pares
Crecen las consultas a los nutricionistas con el objetivo de modificar la alimentación. ¿Está bien apoyar a los hijos en estos cambios?
El actor, quien es vegano desde niño, fue uno de los impulsores para que esta temporada las entregas de premios tuviesen un menú sin alimentos de origen animal
Los productos cárnicos han perdido su buena fama en muchas economías avanzadas. ¿La razón? Su producción causa efectos nocivos en el medio ambiente y, salvo en algunas excepciones, pueden acortar la vida de los consumidores, esto último ya fuera de debate en el caso de la carne procesada y roja.
Con su habitual acento británico, era conocida por equilibrar las duras realidades de la crisis climática con un sincero mensaje de esperanza para el futuro
Un nuevo estudio advirtió que el fenómeno, atribuido al aumento de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera, plantea nuevos desafíos para la conservación y la biodiversidad en la región
En la costa mediterránea de Francia se ha puesto en marcha un complejo eólico pionero que integra la generación de energía con la protección de los ecosistemas marinos. El proyecto, que incorpora estructuras modulares para crear hábitats artificiales, se erige como un nuevo modelo de desarrollo sostenible
¿Es posible salvar el planeta con una dieta? Es lo que intenta descubrir una comisión de científicos que trabaja desde el 2019 en la denominada Dieta de Salud Planetaria