Vegetarismo

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La revolución cárnica del siglo XXI

Alimentos y Tóxicos08/07/2020
Los productos cárnicos han perdido su buena fama en muchas economías avanzadas. ¿La razón? Su producción causa efectos nocivos en el medio ambiente y, salvo en algunas excepciones, pueden acortar la vida de los consumidores, esto último ya fuera de debate en el caso de la carne procesada y roja.
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    5 hábitos ambientales de los 80 que merecen volver

    Marcos Bach
    28/09/2026
    Mientras todos subían su foto con IA "versión años 80", te proponemos otro ejercicio nostálgico: cinco costumbres cotidianas de esa década que tenían mucho más sentido ecológico que las de hoy.