Un estudio sugiere que los hombres franceses contaminan más que las mujeres
Marcos Bach
Contaminaciones20/05/2025Un estudio analizó la huella ecológica de 15.000 personas en Francia y descubrió que los hombres contaminan un 26% que las mujeres
Carne Roja
Estudian la cría de insectos para alimentación humana como una alternativa nutritiva y ecológica
Marcos Bach
Alimentos y Tóxicos23/10/2024Algunas especies sirven como alimentación del ganado, las mascotas y los seres humanos, según la FAO. Qué se está haciendo en la Argentina y por qué los grillos están entre los favoritos para incorporarse a las comidas
Hay microplásticos en casi el 90 % de la carne para consumo humano, informa un estudio
Marcos Bach
Alimentos y Tóxicos17/01/2024El análisis revela datos inquietantes sobre la presencia de caucho y polipropileno en los más diversos tipos de carnes
La huella de la carne: 25 frigoríficos exportadores avanzan con la medición de su impacto ambiental
Marcos Bach
Alimentos y Tóxicos26/06/2023Durante una jornada organizada por el IPCVA en Córdoba, se presentó el acuerdo con el INTI y el INTA para hacer una “declaración ambiental de producto” que certifique la sustentabilidad de la carne argentina
El tradicional asado argentino contamina el aire veces más que la carne al horno
Marcos Bach
Contaminaciones27/12/2022Así surge de los datos del reporte anual de la autoridad médica inglesa que además muestra cuánto más contaminantes son las salamandras, aún las ecológicas, comparadas con la calefacción a gas o eléctrica
Debate en Twitter por la Huella de Carbono del Asado
Por Marcos Bach para Medio Ambiente en Accion
Contaminaciones24/08/2022“Sepan (los haters) que todo lo que hacemos tiene un impacto. Eso no quiere decir que hay que cancelarlo"
Por qué la carne vacuna es una de las principales causas de destrucción del ambiente
Alimentos y Tóxicos29/07/2022La industria de la carne es una de las que más materias primas requiere y más desastres ambientales provoca. ¿Cómo bajar el consumo para un menor impacto?
A menudo el debate sobre el consumo de carne está basado en falsas dicotomías, absolutismos y demagogia. No es viable que dejemos de consumirla: como ocurre con muchos problemas globales, hay regiones infradesarrolladas cuya prioridad no es la sostenibilidad, sino la supervivencia o alcanzar un mínimo de desarrollo
Muchos alimentos que son beneficiosos para la salud lo son también para el medio ambiente y viceversa
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La Selva Amazónica es responsable de hasta el 70 por ciento del agua que sirve a la generación hidroeléctrica de Brasil. De ahí, la relevancia de impedir su deforestación y estudiar los patrones climáticos
La riqueza de sus tierras pone a un pueblo del archipiélago de las Molucas entre la espada y la pared
¿Por que el gobierno británico pide a sus ciudadanos eliminar correos, fotos y videos?
Marcos Bach
Agua y Glaciares04/09/2025Centros de datos del Reino Unido consumen hasta 10.000 millones de litros de agua al año: autoridades promueven “decluttering digital” como medida de ahorro
La Corte Suprema ordenó frenar la explotación petrolera y activar un plan de recomposición ambiental; la causa fue iniciada por vecinos
¿Qué futuro legal tendrán los países que desaparecen bajo el mar?
Marcos Bach
Politicas Ambientales05/09/2025Algunas islas incluso se enfrentan a la sombría posibilidad de ser abandonadas o hundirse bajo el océano. Esto plantea una pregunta jurídica sin precedentes: ¿pueden estas pequeñas naciones insulares seguir siendo consideradas estados si su territorio desaparece?