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¿Qué hacer con el aceite usado en la cocina de casa o en la del restaurante? Entre lo que no se debe hacer es tirarlo a las cloacas
Residuos13/10/2021
El aceite usado de cocina que se desecha por las cañerías termina siendo un problema para todo el sistema cloacal.
Por eso, lo que se pide en varias ciudades es tratar de acumularlo, guardarlo en algún recipiente, y reciclarlo.
Este aceite usado para fritar milaneses, papas o empanadas, puede seguir siendo útil en una segunda vida.
En Villa Nueva se inició una campaña de recolección de aceite usado para domicilios particulares y comercio.
A través de un convenio con la firma Ambiental Cord SRL, la Cooperativa de Agua Potable y Cloacas de Villa Nueva (Capyclo) se ha convertido en punto de recolección de Aceites Vegetales Usados (AVUs),
De esta manera, forma parte de una gran red que se extiende a lo largo de toda la provincia, que recepta este material para luego ser entregado y reciclado en la producción de biodiesel.
Además de contaminar el medioambiente, el aceite provoca obstrucciones en la red y altera el tratamiento de los efluentes que Capyclo realiza en las lagunas del Prosesur.
El objetivo de esta acción es dar una alternativa a dos sectores para que tengan una opción para la disposición final del aceite.
Por un lado, a los grandes generadores de aceite reciclable, como son comercios, industrias pertenecientes al sector gastronómico que producen grandes cantidades de AVUs.
Y también a los pequeños generadores, como son domicilios particulares en el uso doméstico, que generan pocas cantidades.
Desde la cooperativa expresaron que “es fundamental que la comunidad tome conciencia y se comprometa para que los resultados vuelvan en beneficio de todos.”
Los vecinos particulares, generadores de pequeñas cantidades, deben concurrir a la sede de Capyclo en el horario de atención al público.
Esto es de lunes a viernes, de 7:00 a 13:00 horas, en Belgrano 357, Villa Nueva.
Allí deben llevar el aceite usado en un envase cerrado para ser depositado en el contenedor que provee la empresa.
Para el caso de los grandes generadores, deben comunicarse a la cooperativa en forma telefónica (0353) 491-0105 / 491-2867, o por WhatsApp a 353406590 / 3534273001.
A través de esas vías podrán recibir información sobre cómo proceder para la entrega del aceite.
No es una producción propia, la fuente Villa Maria Vivo (.com)

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