Cuando pensamos en contaminación, la imagen que aparece es una botella tirada en la calle. Pero según Fundación Basura, más de la mitad de los residuos domiciliarios son restos de comida, y su mal manejo libera un gas mucho más dañino que el CO2
Adiós al plástico: desarrollan un nuevo material biodegradable capaz de sustituirlo
El envoltorio es biodegradable y se disuelve en agua por lo que no deja ningún tipo de residuos
Residuos08/08/2022
La producción mundial de plástico se duplicó en los últimos 10 años. Científicos de la Universidad de Harvard en colaboración con la Universidad Tecnológica de Singapur desarrollaron un nuevo material a base de plantas que podría reemplazar al plástico en el envasado de alimentos.
Dicho descubrimiento tiene sus raíces en la guerra. Durante décadas, los investigadores perfeccionaron los apósitos para heridas con fibras antimicrobianas para utilizar en circunstancias límite.
El material en cuestión funciona como una máquina de algodón de azúcar, una solución que se evapora y luego se solidifica en forma de fibras. Los desarrolladores se dieron cuenta de que los cubre heridas tienen el mismo propósito que los envases de alimentos: mantenerlo protegido de las bacterias.
Aquí surgió la idea de trasladar la investigación del vendaje al envasado. El resultado se asemeja a una fruta envuelta en una suerte de telaraña. En comparación con el aluminio, este material RJS, por sus siglas en inglés Rotary Jet Spinning, mostró una reducción importante de la contaminación además de aumentar la vida útil de las verduras.
El envoltorio es biodegradable y se disuelve en agua por lo que no deja ningún tipo de residuos. La lucha contra la contaminación camina lento ya que tan solo el 10% de los materiales son reciclados. No obstante, esta investigación da pasos importantes para la conservación amigable de alimentos.
No es una produccion propia, la fuente es el diario Perfil (Argentina)
Te puede interesar
El dato surge de un informe global de la UCLA, basado en imágenes satelitales. Qué es el metano y por qué contamina más que el CO2. Cuál es la relación entre la basura y el cambio climático
Científicos piden medidas urgentes para reducir la exposición infantil al plástico
Marcos Bach
Residuos20/01/2026Un grupo de investigadores internacionales difundió una revisión sobre el tema en la revista The Lancet Child & Adolescent Health. Los autores, entre los que se encuentra una experta argentina, plantearon riesgos crecientes que pueden extenderse hasta la adultez
El plan para desactivar el basural argentino listado entre los 50 más contaminantes del mundo
Marcos Bach
Residuos22/12/2025El basurero de Bariloche es un predio a cielo abierto en plena zona urbana, donde la basura se acumula sin ningún tipo de tratamiento
Representantes de 184 países debatieron en Ginebra un acuerdo internacional para frenar la contaminación plástica; la Argentina mantiene una postura alineada con Estados Unidos
La gestión de residuos en la Argentina está en crisis con un reciclaje que no logra imponerse
Marcos Bach
Residuos13/08/2025El país produce 45.000 toneladas de residuos al día, y gran parte termina en basurales a cielo abierto que liberan gases de efecto invernadero y afectan la salud
Lo más visto
Botellas de plástico, sí. Telgopor, no. Cajas de pizza, depende de qué parte. Repasamos, material por material, qué se recicla realmente y qué no
Francia, Portugal y Grecia ya reportan al mosquito que transmite el dengue. Repasamos por qué se está expandiendo geográficamente, y qué dice realmente el dato más reciente sobre la cantidad de casos
ONU confirmó que el fenómeno de El Niño podría ser el más fuerte jamás registrado. Repasamos qué esperar en la región y qué medidas concretas tomar en tu casa antes de que lleguen los meses más críticos
Así se ve un refugio climático en el patio de una escuela
Marcos Bach
Construcción sustentable28/09/2026En Barcelona ya transformaron más de 30 patios escolares: de asfalto gris a tierra, árboles y zonas de juego natural. Contamos cómo se ven, qué benefician y qué le enseñan a los chicos.
Mientras todos subían su foto con IA "versión años 80", te proponemos otro ejercicio nostálgico: cinco costumbres cotidianas de esa década que tenían mucho más sentido ecológico que las de hoy.