España

Así es la receta anticrisis: El 'foodtech' español

02 de mayo de 2023 | La inversión en las startups que construyen la alimentación del futuro creció en 2022 un 9,3% y en el 78% de los casos ya se recurre a fuentes externas para innovar. El círculo virtuoso español inicia su expansión internacional

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España combate la cultura del desecho

23 de noviembre de 2022 | La ley de residuos y suelos contaminados obliga a los restaurantes a servir agua de la canilla para reducir las botellas de plástico

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