Sustentabilidad

Enfrentando cifras alarmantes de desperdicio alimentario, donde un tercio de los alimentos producidos se desecha, el sector gastronómico se posiciona como un actor clave para la transformación urgente de la gestión alimentaria global.

Con tan solo 30 dólares, este adolescente francés logró fabricar un teléfono funcional, enfocado en lo esencial: realizar llamadas, enviar mensajes de texto y ejecutar aplicaciones básicas

En Rajastán, una región desértica del norte de la India conocida como "la ciudad dorada" por su característica piedra arenisca amarilla, las temperaturas pueden superar los 49 grados Celsius en pleno verano. En este desafiante entorno, se alza una escuela que redefine las normas de la arquitectura moderna, priorizando la adaptación climática y la sostenibilidad

En el camino hacia un futuro energético libre de combustibles fósiles, el gas natural, aunque considerado más limpio que el carbón y el petróleo, aún representa un desafío para su reemplazo completo, sobre todo cuando la energía solar y eólica no son suficientes

Mientras la tendencia del daño ambiental no cambie, probablemente estaremos escuchando el concepto de colapso climático. ¿Cuáles son las posibilidades para abordar la problemática ambiental?

Un suspiro de alivio se sintió luego de que se conociera la decisión de la Comisión Europea de postergar la entrada en vigencia de la controversial normativa 1115/2023

Descubre cómo el Ultra Fast Fashion está revolucionando la industria y contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente

Los organizadores del evento olímpico tomaron una decisión que implica poner a la ecología antes que los deportistas

La Unión Europea exige altos estándares en materia de sustentabilidad a la hora de permitir el ingreso de productos a su territorio. Sin embargo, las exportaciones sustentables argentinas han logrado ingresar a ese mercado a fuerza de innovación y producción responsable

La sostenibilidad dejó de ser un factor secundario para convertirse en un factor esencial para las empresas. Por qué es clave integrarla en el ADN de la organización

En un esfuerzo por equilibrar la pasión por explorar con la necesidad de preservar, diversas regiones del mundo están adoptando iniciativas verdes que transforman la experiencia turística. Aquí, una guía del sitio especializado Lonely Planet

La revista británica Time Out dio a conocer una selección de los destinos más sostenibles, basada en el análisis de la empresa Tripadvisor en colaboración con el Movimiento Global de Sostenibilidad de Destinos (GDSM)