
Enfrentando cifras alarmantes de desperdicio alimentario, donde un tercio de los alimentos producidos se desecha, el sector gastronómico se posiciona como un actor clave para la transformación urgente de la gestión alimentaria global.
Enfrentando cifras alarmantes de desperdicio alimentario, donde un tercio de los alimentos producidos se desecha, el sector gastronómico se posiciona como un actor clave para la transformación urgente de la gestión alimentaria global.
Con tan solo 30 dólares, este adolescente francés logró fabricar un teléfono funcional, enfocado en lo esencial: realizar llamadas, enviar mensajes de texto y ejecutar aplicaciones básicas
En Rajastán, una región desértica del norte de la India conocida como "la ciudad dorada" por su característica piedra arenisca amarilla, las temperaturas pueden superar los 49 grados Celsius en pleno verano. En este desafiante entorno, se alza una escuela que redefine las normas de la arquitectura moderna, priorizando la adaptación climática y la sostenibilidad
En el camino hacia un futuro energético libre de combustibles fósiles, el gas natural, aunque considerado más limpio que el carbón y el petróleo, aún representa un desafío para su reemplazo completo, sobre todo cuando la energía solar y eólica no son suficientes
Mientras la tendencia del daño ambiental no cambie, probablemente estaremos escuchando el concepto de colapso climático. ¿Cuáles son las posibilidades para abordar la problemática ambiental?
Un suspiro de alivio se sintió luego de que se conociera la decisión de la Comisión Europea de postergar la entrada en vigencia de la controversial normativa 1115/2023
Descubre cómo el Ultra Fast Fashion está revolucionando la industria y contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente
Los organizadores del evento olímpico tomaron una decisión que implica poner a la ecología antes que los deportistas
La Unión Europea exige altos estándares en materia de sustentabilidad a la hora de permitir el ingreso de productos a su territorio. Sin embargo, las exportaciones sustentables argentinas han logrado ingresar a ese mercado a fuerza de innovación y producción responsable
La sostenibilidad dejó de ser un factor secundario para convertirse en un factor esencial para las empresas. Por qué es clave integrarla en el ADN de la organización
En un esfuerzo por equilibrar la pasión por explorar con la necesidad de preservar, diversas regiones del mundo están adoptando iniciativas verdes que transforman la experiencia turística. Aquí, una guía del sitio especializado Lonely Planet
La revista británica Time Out dio a conocer una selección de los destinos más sostenibles, basada en el análisis de la empresa Tripadvisor en colaboración con el Movimiento Global de Sostenibilidad de Destinos (GDSM)
Este mes, y fruto de los últimos 2 años de trabajo, el “Sello de Triple Impacto”, una iniciativa de la entidad, fue seleccionada por la Unión Europea
La nueva apuesta por un vehículo 100% eléctrico se suma a otros proyectos piloto que viene desarrollando con otras compañías
Es clave que todas las compañías pongan el foco en sostener su actividad económica, considerando factores sociales y medioambientales, y haciendo de su gestión, una acción responsable con los recursos
El reconocido actor de Hollywood dará un discurso en el Lollapalooza para impulsar el cuidado por el medio ambiente
Acá te dejamos cuatro tips para que disfrutes con tu mascota sin dejar de lado la sustentabilidad. ¡Toma nota!
Este compromiso no solo se traduce en beneficios para la calidad de vida de los habitantes actuales, sino también en una responsabilidad hacia las generaciones futuras
Más de 9.300 alojamientos turísticos ya cuentan en Argentina con su sello de viajes sustentables, la nueva tendencia de los viajeros a la hora de elegir establecimientos para su estadía. Se trata de aquellos que hayan implementado prácticas para reducir el impacto ambiental
El XXXI Congreso de la Asociación Argentina de Productores de Siembra Directa, que finaliza hoy, se convirtió en el centro del debate de cómo desde el agro se puede mitigar los efectos de la actividad que dañan al planeta
"Puede parecer una cifra pequeña, pero lo que importa es lo que hay detrás de ese número", sentenció Marina Arias, directora ejecutiva de Sistema B en la presentación de las 200 primeras empresas certificadas B en el país. Qué impacto real tiene esto en la economía
En diálogo con El Cronista, María Rigou, directora ejecutiva de Cambio Climático y Servicios de Sostenibilidad de EY Argentina explica la importancia de los criterios ESG, las transformaciones que se dan al interior de las organizaciones y el camino que queda por recorrer.
Los estándares ambientales y la gestión transparente de los recursos no son frenos sino son aliados del desarrollo
El galardonado director de cine visitará el país el 8 y 9 de junio. Estará en Buenos Aires y luego viajará a Jujuy
Mayo de 2025 se consolidó como el segundo más caluroso jamás registrado, solo superado por su predecesor en 2024, según datos revelados hoy por el observatorio europeo Copernicus
Durante la Tercera Conferencia de Naciones Unidas sobre el Océano consolidaron su compromiso con la investigación y conservación de la Antártida con un Memorándum de Entendimiento
Desmontando los mitos que nos privan de la vital infraestructura arboleda en la lucha climática
“El sedimento del arroyo Las Conchas –en Entre Ríos- presentó la mayor concentración de glifosato registrada en Sudamérica (5002 µg/kg) y los bioensayos mostraron una letalidad del 100% en los tratamientos sin diluir”, reflejó la investigación difundida por el biólogo Rafael Lajmanovich